Employe Polyvalent H/F - Ls Food
- CDI
- Ls Food
Les missions du poste
PITAYA CRETEIL SOLEIL recherche un employé polyvalent H/f .Accueillir et conseiller le clientprendre les commandes et effectuer les encaissementspréparer les produits dans le respect des recettes et des normes d'hygièneassurer le réassort et la mise en placeparticiper à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matérielveiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage,Modalités de conservation des produits alimentaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Accueillir, informer et orienter les clients,Agir rapidement en cas de rupture de stock,Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles,Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients,Gérer une caisse,Optimiser l'agencement de l'espace de vente,Procéder à l'encaissement,Travailler en groupe, en réseau,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonQualification: TechnicienSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Gestion de l'affichage des prix
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Gestion du réassort
- Encaissement
- HACCP
- Normes d'hygiène